de Zuiderbuur - achtergrond

India Pale Ale (IPA)

De betekenis van IPA komt uit de dagen van het Engels kolonialisme. Toen werd het bier namelijk naar India gebracht. Het bier heeft een frisse, bittere smaak en fruitige aroma’s. Er wordt gebruik gemaakt van veel verschillende hopsoorten en de smaken en aroma’s lopen sterk uiteen.
Zuiderbier
IPA ~ 6.5% ~ IBU 52
Frontaal Bulldog
IPA ~ 6.0% ~ IBU 35
Jopen Hop Zij Met Ons (Glutenvrij)
IPA ~ 6.0% ~ IBU 65
Lagunitas
IPA ~ 6.2% ~ IBU 46
Jopen Mooie Nel – Nortsea IPA
IPA ~ 6.5% ~ IBU 70
Brewdog Elvis Juice
IPA ~ 6.5% ~ IBU 40
Viven Master IPA
IPA ~ 7.0% ~ IBU 50
Viven Imperial IPA
IPA ~ 8.0% ~ IBU 124
Uiltje Dr. Raptor
IPA ~ 9.2% ~ IBU 75